Aunque recibe diferentes nombres comunes y hay quien incluso la confunde con la menta, el nombre de esta planta silvestre es Melisa officinalis. La melisa es una hierba...
Huerto
Bolsas para cultivar un pequeño huerto en casa
La vida en la ciudad tiene muchísimas ventajas, ofrece servicios y comodidades que en el campo no tenemos tan a mano, pero también nos aleja de la naturaleza. Muchos niños...
Huerto en un metro cuadrado. Un método de cultivo de hortalizas en espacios pequeños
¿Te has fijado alguna vez en esos bancales de huerto urbano divididos en cuadrados perfectos con sus hortalizas debidamente organizadas por variedades? La primera vez que yo...
Crepes rellenos con calabacines de nuestro huerto
Creo que el calabacín es la hortaliza que más me ha gustado cultivar en mi pequeño huerto. Las flores son preciosas y se pueden comer, aunque lo que realmente resulta "rico,...
Cultivo, cuidados y usos de la estevia del jardín
El uso de estevia como edulcorante está de moda. La utilizan diabéticos, personas a dieta o quienes buscan endulzar sus bebidas y postres sin azúcar. En el mercado es fácil...
Cómo hacer un huerto bonito y productivo en casa
Tener el huerto en la entrada de casa me ha enseñado, casi a la fuerza, a plantearlo como un pequeño jardín que destaque tanto por lo bonito como por lo productivo. La...
El huerto, desbordado de flores y aromas
Cuando hace unas semanas os enseñaba aquellas fotos del pequeño huerto de casa, no me podía imaginar que hoy estaría así. Pero la primavera siempre nos sorprende con cosas...
Cultivar hinojo en el huerto (o el jardín)
El hinojo es una planta herbácea originaria de la zona meridional de Europa. Abunda especialmente en los países del litoral mediterráneo, donde las características del clima...
Un huerto de flores
Aprovechando que estos días hace buen tiempo hemos arreglado un poco el huerto, aunque esta vez no lo hemos llenado con hortalizas y hemos plantado muchas flores....
Falsa siembra: una técnica efectiva para reducir malas hierbas
El propósito de la falsa siembra es reducir la competencia entre las plantas cultivadas y las malas hierbas durante las primeras etapas del crecimiento. Estas últimas no se...
Los beneficios de la asociación de cultivos en el huerto
Nos gusta cultivar el huerto de manera ecológica y para ello aplicamos todas las técnicas que permiten a nuestros vegetales crecer sanos de forma absolutamente natural: sin...
Allium, un género muy extenso en el que encontramos especies culinarias y especies ornamentales
Si hablamos de puerro, cebollino, cebolla y ajo, seguramente los asociaréis con el huerto. Son plantas que solemos utilizar habitualmente en la cocina para elaborar todo...